As vendas de leite tiveram uma queda de quase 50%, segundo Florisvaldo Assis de Almeida, diretor de uma rede de supermercados na Região Norte de Belo Horizonte. Segundo a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas, o longa vida sofreu um aumento acumulado de 20% nos últimos 30 dias. Entretanto, ainda é esperado que no mês de agosto o produto sofra mais um reajuste, gradualmente, em torno de 15%.
O motivo da elevação dos preços, além da alta nos custos de produção, é o período de entressafra, quando as condições das pastagens são mais difíceis. Como consequência, esse aumento de preços provoca queda no consumo.
Ainda de acordo com Florisvaldo, um cliente que antes comprava uma caixa inteira de leite, hoje compra apenas dois litros. Ele ainda observa que o leite mais barato no supermercado em que trabalha, atualmente, custa R$ 5,99. Esse mesmo leite custava R$ 2,99 há algum tempo.
Com informações da Itatiaia, associada AMIRT
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