Um dos assuntos a serem discutidos é o resgate da produção de Panc no estado
Com o intuito de reunir pesquisadores, extensionistas, professores e profissionais no setor da culinária, a Empresa de Pesquisa Agropecuária do estado (Epamig) vai realizar o webnário ‘Hortaliças Panc Minas Gerais’. O evento, ocorrerá entre os dias 9 e 11 de setembro e um dos assuntos a serem discutidos é o resgate da produção de Plantas Alimentícias Não Convencionais no estado.
A programação contará com palestras e apresentações e será dividida em três eixos temáticos. No primeiro dia, o tema será “O Resgate das Hortaliças Panc em Minas Gerais”. No segundo dia, o foco será “As pesquisas com Hortaliças Panc em Minas Gerais. E as palestras do último dia serão focadas na produção e consumo das espécies.
Abordagem de pesquisas, ações de cultivo e difusão e identificação das plantas também serão assuntos debatidos no evento. Os interessados podem se inscrever, gratuitamente, na seção de eventos do Portal da Epamig. As vagas são limitadas a 250 participantes e o webinário tem horário fixo de início, às 17h.
