Pesquisadores do Sul de Minas estudam eficácia nutricional de frutas nativas da região

Os estudos estão sendo realizados pelas Universidade Federal de Lavras e Alfenas 

Pesquisadores das Universidade Federal de Lavras e Alfenas, na região Sul de Minas Gerais, estão realizando estudos com as frutas araçá, buriti, cajá, cagaita, gabiroba, mangaba, marolo e pequi, nativas da região, para provar seu valor nutricional e também para desenvolver alimentos funcionais.

Na cidade de Lavras, os cientistas da Ufla estão elaborando alguns projetos com as frutas, um deles é o de sucos com frutas mistas do cerrado.

Os sucos funcionais visam promover saúde, bem-estar e também solucionar sintomas e sinais clínicos individuais. Nesta primeira etapa, a pesquisa está sendo feita com araçá, buriti, cajá, cagaita, mangaba e marolo.

Foto: Divulgação/UFLA

Outro produto que está sendo confeccionado é os cookies de frutos do cerrado. No lugar da farinha de trigo é usado a farinha com pequi, marolo e gariroba.  Conforme Eduardo Valério Vilas Boas, coordenador do Núcleo de Estudos em Pós-colheita de Futas e Hortaliças (NPC), a farinha leva composições de 20% dos três frutos.

Foto: Divulgação/UFLA

Ainda segundo Eduardo, por meio dos testes feitos em laboratório, foi comprovado que o pão confeccionado com essa farinha aumenta a ingestão de fibras e pode ser usado por pessoas diabéticas.

Já em Alfenas as pesquisas estão direcionadas ao marolo e sua importância econômica para a cidade de Paraguaçu.

Foto: Divulgação

De acordo com a pesquisa do professor de Tecnologia de Alimentos da Unifal, Bruno Martins Dala Paula, o consumo de marolo tem efeitos funcionais e contribui para a longevidade.

A historiadora Gilmara Aparecida de Carvalho, parceira das universidades da região e integrante da Associação Terra do Marolo, afirmou que a ideia do projeto é valorizar as frutas do bioma cerrado e a cultura do marolo na cidade.

 

Pesquisar

Hacklinkbetsat
betsat
betsat
holiganbet
holiganbet
holiganbet
Jojobet giriş
Jojobet giriş
Jojobet giriş
casibom giriş
casibom giriş
casibom giriş
xbet
xbet
xbet
grandpashabet
grandpashabet
grandpashabet
İzmir psikoloji
creative news
Digital marketing
radio kalasin
radinongkhai
gebze escort
casibom
casibom
imajbet güncel
mavibet
casibom
casibom giriş
betturkey
sahabet
Casino Siteleri
Casino Siteleri
slot siteleri
bets10 güncel giriş
Kaliteli Kumar Siteleri
Deneme Bonusu
Yerli Porno Film
Casibom Giriş
child porn deneme bonusu
porn bahis siteleri deneme
deneme bonusu
grandpashabet
marsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis girişgrandpashabetmarsbahis girişgrandpashabetmarsbahis girişgrandpashabetmarsbahis girişgrandpashabetmarsbahis girişgrandpashabetmarsbahis girişgrandpashabetmarsbahis girişgrandpashabetmarsbahis girişgrandpashabetmarsbahis girişgrandpashabetmarsbahis girişgrandpashabet
marsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittermarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibommarsbahis girişmarsbahis giriş twittercasibom