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Originário da Ásia, o gengibre é uma planta herbácea altamente conhecida por suas propriedades termogênicas e medicinais.
Além de ser difundido para ajudar a perder peso e queimar as gordurinhas, o gengibre possui efeitos medicinais incríveis – e é sobre isso que falaremos hoje!
Pronta para saber mais sobre o assunto? Siga a leitura até o fim!
Entendendo mais sobre o gengibre
Considerada uma raiz tuberosa capaz de beneficiar muito a saúde, o gengibre reina na culinária e a medicina há muitos séculos.
Introduzido no Brasil por volta do século XVI, o gengibre possui potencial para uso médico e comestível, estando presente de maneira poderosa nas culinárias asiáticas.
Ele também é fortemente conhecido como um dos alimentos termogênicos mais potentes para acelerar o metabolismo e queimar as gorduras localizadas – se tornando queridinho em várias dietas.
Para que você entenda ainda mais sobre o gengibre, preparamos uma listinha com os principais benefícios do gengibre para a saúde. Vamos conferir?
Benefícios do gengibre
1. Possui efeito diurético
O chá de gengibre é uma excelente opção diurética.
Além de ser eficiente para promover a hidratação corporal pelo consumo conjunto de água, ele contribui para a eliminação de toxinas e substâncias que estão em excesso.
Com isso, o corpo se livra de compostos indesejáveis e fica mais desinchado, somando pontos positivos não só para a saúde, mas também para a estética.
2. Apresenta ação antimicrobiana e anti-inflamatória
Graças a composição rica em gingerol, que confere seu sabor picante, o gengibre mostra ação antimicrobiana e anti-inflamatória, sendo altamente potente para ajudar a tratar problemas de saúde.
É por esse motivo que o gengibre é indicado para dores de garganta.
Mesmo assim, é necessário ter atenção: o gengibre irá apenas aliviar os sintomas, mas não tratar a causa do problema. Nesses casos, a melhor conduta é procurar auxílio médico, utilizando o gengibre apenas como um auxiliar.
3. É rico em nutrientes
Além de conter gingerol, o gengibre possui componentes benéficos como magnésio, cobre, potássio e vitamina B6.
Infelizmente, como o componente por si só já possui aroma e concentração forte, a riqueza de nutrientes acaba não tendo propriedades tão relevantes com um pequeno consumo diário.Mesmo assim, ele não deixa de ser rico e altamente vantajoso para a saúde.
4. Ajuda a emagrecer
Você com certeza já deve ter ouvido falar que o gengibre é um alimento termogênico capaz de queimar gordura, não é mesmo?
Graças a sua capacidade de ativar o metabolismo e promover a queima calórica em mais de 10%, o gengibre é altamente utilizado para emagrecer.
Mas para ter os resultados potencializados, é essencial aliar uma dieta equilibrada e deixar de lado o sedentarismo, movimentando o corpo.
5. Contribui para o processo de digestão
O gengibre é tão conhecido por sua ação no sistema digestivo que a medicina ayurvédica o utiliza para o tratamento de náuseas, enjoos e digestão de alimentos ricos em gordura.
Ele também é capaz de ajudar a combater gases e problemas estomacais, protegendo o fígado e o estômago.
Por conta de tais vantagens, é comum encontrá-lo em fórmulas de medicamentos para combater os gases, tratamentos antiácidos e até mesmo laxantes.
Qual é a forma ideal de consumir gengibre?
Não existe uma maneira ideal para consumir o gengibre – e tudo irá depender do seu gosto.
Assim, é possível consumi-lo de diversas maneiras, como:
o Fazendo chás;
o Utilizando na preparação de sucos;
o Consumindo de maneira crua – sozinho ou junto com outros alimentos;
o Comendo gengibre cristalizado;
o Utilizando como tempero aromatizante;
o Comendo balas de gengibre;
o Ou optando pelo consumo de seu óleo.
A maioria desses produtos podem ser encontrados em supermercados, lojas de produtos naturais ou lojas online. E também existem várias receitas caseiras com gengibre disponíveis na internet, aproveite!
Como preparar um chá de gengibre?
Os chás de gengibre são muito benéficos para toda a saúde – e ainda mais deliciosos quando estamos com tosse, gripe ou resfriados.
Além de relaxarem o corpo, mantém o organismo hidratado e livre de toxinas, ajudando-o a se recuperar.
Para aproveitar todos os benefícios do consumo de gengibre para a saúde, que tal aproveitar e fazer um chá? Trouxemos uma receitinha fácil para você:
Ingredientes:
o 1 pedaço de gengibre;
o Adoçante, açúcar ou mel à gosto;
o 1 xícara e meia ( 1 ½) de água;
Modo de preparo:
o Lave o gengibre e o corte em fatias bem finas;
o Em uma panela, inclua as fatias de gengibre e a água, levando para esquentar em fogo médio;
o Assim que a água com gengibre estiver fervendo, abaixe o fogo e mantenha por mais 5 minutos;
o Passado esse período, desligue o fogo e deixe o chá descansar por 2 minutos;
o Caso seja do seu gosto, adoce o chá e sirva-se!
Apesar de ser possível tomá-lo gelado, o chá de gengibre fica ainda mais delicioso quentinho, deixando o sabor ainda mais marcante.
Além disso, ele é indicado para qualquer hora do dia!
Por isso, aproveite!
Existem contraindicações para o consumo de gengibre?
Apesar do gengibre ser indicado e seguro para qualquer pessoa, existem algumas considerações:
o Se notar qualquer sinal adverso devido ao seu consumo, como dores estomacais, diarreia, azia ou ardor estomacal, interrompa a ingestão de gengibre;
o Os efeitos do consumo de raízes sobre fetos e bebês ainda não foram testados, por isso, o gengibre não é recomendado para grávidas ou para mulheres que estejam em processo de amamentação;
o Ele também não é indicado para as seguintes condições:
· Pessoas com hipertireoidismo, cardiopatias, enxaquecas, alergias, com cálculo na vesícula biliar ou úlceras;
· Crianças;
· E pacientes que possuem distúrbios hemorrágicos.
Agora que você conferiu todos os benefícios do consumo de gengibre para a saúde, que tal inclui-lo em sua dieta hoje mesmo?
Se estiver em dúvidas sobre alguma contraindicação relacionada com a sua saúde, não esqueça de consultar um médico de confiança antes mesmo de utilizá-lo – colocando sempre a saúde em primeiro lugar!
Gostou do conteúdo de hoje sobre benefícios do gengibre? Comente logo abaixo suas dúvidas – estamos prontos para atendê-la!
Postado originalmente por: Manhuaçu News
