Neste final de semana o azeite produzido na Serra da Mantiqueira, no Sul de Minas, vai ser tema da Feira Nacional do Azeite. O evento acontece no estacionamento do Parque das águas, em São Lourenço, na mesma região.
São esperadas pessoas de todo o Brasil no evento. Os produtores poderão participar de cursos, palestras e atrações musicais. Entre outras coisas, na feira ainda vai ser realizado um salão de negócios e o pavilhão do azeite, com estantes para exposição de produtos.
No evento, a gastronomia também tem espaço. Em uma cozinha modelo, chefes vão preparar pratos utilizando azeites produzidos em todo o país.
Palestras e cursos também acontecem na Feira Nacional. Um dos painéis fala sobre análise sensorial do azeite de oliva.
Para mais informações, entre na página do evento.
