Os vencedores do Prato da Casa 2018 serão conhecidos no próximo sábado, durante a festa de encerramento do festival, no Parque de Exposições. Antes disso porém, mais três estabelecimentos recebem o evento ao longo da semana. Confira a agenda:
Visita 31/07 terça-feira
Pitangas
Rua das Nações 100 Bom Pastor ( Na Pitangui)
Prato: Caminho dos tropeiros
Canudo de massa de pastel recheado com muçarela e parmesão, bola de carne, batata chips artesanal, farofa tropeira e geleia de pimenta
Visita 01/08 quarta-feira
Kid Bacon
Praça do Mercado 287
Prato: Costelinha Bonoporco
Janela de costela suína Bonoporco defumada com lenha de goiabeira no molho barbecue acompanhado de batatas rústicas
Visita 02/08 quinta-feira
Toinzinho Pepê
Rua Pains 395 Vila Cruzeiro
Prato: Língua a mineira
Língua de boi ao molho vermelho acompanhado de fatias de pães
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Postado originalmente por: Minas AM/FM
