O 3° Festival do Torresmo e Costela de Juiz de Fora, começa nesta quinta-feira (09) e vai até o domingo (12). O evento tem entrada gratuita e será realizado na Ladeira Alexandre Leonel, nº 180, no São Mateus. O evento tem como objetivo a valorização da culinária mineira, utilizando como carros-chefes o torresmo e a costela, que deverão integrar todas as receitas.
O festival reunirá até 10 expositores, os quais apresentarão inúmeros pratos dentro da temática proposta, com as mais variadas receitas. O público poderá degustar as delícias do festival em uma praça de alimentação devidamente estruturada para receber até 600 pessoas.
Além disso, um concurso gastronômico ocorrerá durante a programação do evento, onde os pratos participantes, com valores de até R$20, serão eleitos por um júri técnico e popular como os melhores nas categorias criatividade, sabor e apresentação.
O 3º Festival de Torresmo e Costela de Juiz de Fora é agraciado pela lei de Incentivo à Cultura, do Governo de Minas Gerais.
